Chè Khúc Bạch
Chè khúc bạch là một món tráng miệng quen thuộc và được yêu thích tại Việt Nam, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức. Món chè này có kết cấu mềm mịn, dai dai của những viên thạch được làm từ sữa tươi, kết hợp với vị ngọt thanh của nước đường và hương thơm của các loại hạt như đậu phộng, hạnh nhân.
Thành phần bộ Combo chè khúc bạch
Sẽ có 8 nguyên liệu chính trong set này, và tất cả đã được tính toán kỹ lưỡng, theo chuẩn tỷ lệ từng nguyên liệu.
- Bột Whipping khô
- Hạnh nhân
- Bột Gelatine ( làm chè khúc bạch)
- Bột matcha (dùng để tạo màu và mùi)
- Hạt chia
- Bột cacao
- Long nhãn Hưng Yên.
- 2 gói Đường phèn (gói nhỏ dùng để làm thạch khúc bạch, gói lớn làm nước chè)
Set nguyên liệu làm được khoảng 6-8 bát
BỘ COMBO chè khúc bạch này đã bao gồm đầy đủ nguyên liệu cùng hướng dẫn cách làm chi tiết giúp các bạn chinh phục món đồ uống này thật dễ dàng. Các bạn chỉ cần làm đúng theo công thức, chắc chắn sẽ thành công dù là người mới bắt đầu học pha đồ uống đó.
Đặc biệt, mua bộ Combo chè khúc bạch này sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều chi phí hơn so với mua lẻ từng nguyên liệu đó.
Ngoài ra sử dụng bộ COMBO này các bạn cũng sẽ không còn phải lo tình trạng thừa nguyên liệu bởi các nguyên liệu trong COMBO đã được Mộc Nhiên tối ưu định lượng đủ để bạn pha được khoảng 5 -6 cốc chè đấy nhé!
GIÁ TỐT HƠN – TIỆN LỢI HƠN là tất cả những gì Mộc Nhiên muốn mang tới tất cả khách hàng.
CÁCH LÀM CHÈ KHÚC BẠCH với COMBO
Bước 1: Ngâm 15gr gelatine vào nước lạnh. Ngâm 30g long nhãn vào nước ấm cho nở và hết tạp chất
Bước 2: Cho 330ml sữa tươi, 70gr whipping cùng 75g đường vào 1 cái nồi, đun nóng hỗn hợp sữa (không đun sôi nhé) thấy quanh thành nồi lăn tăn bọt khí là được. Tắt bếp và cho gelatine đã ngâm mềm vào, quấy đều cho tan gelatine.
Bước 3: Đổ 1/2 hỗn hợp trên ra khuôn để nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 3-4 tiếng cho hỗn hợp đông lại. Là chúng ta đã có phần khúc bạch truyền thống. Hoà tan 5g bột trà xanh, bột cacao với một chút nước ấm và đổ vào phần hỗn hợp còn lại để được phần khúc bạch trà xanh.
Bước 4: Rang vàng hạnh nhân bằng cách cho vào chảo và rang ở nhiệt độ vừa, khi thấy hạnh nhân vàng là được.
Bước 5: Đun sôi 800ml nước cùng 100gr đường. Khi nước đường sôi thì cho nhãn đã ngâm vào và tắt bếp. Để nguội hỗn hợp nước và chuẩn bị thành phẩm.
Bước 6: Khi dùng, bạn múc khúc bạch ra một cái bát, thêm hoa quả, rắc lên 1 ít hạnh nhân thái lát đã rang và rưới nước đường và thưởng thức.
Công Dụng Của Chè Khúc Bạch
Giải nhiệt: Chè khúc bạch là món ăn lý tưởng để giải nhiệt vào những ngày hè nóng bức.
Bổ sung năng lượng: Nhờ thành phần sữa và các loại hạt, chè khúc bạch cung cấp một lượng năng lượng nhất định cho cơ thể.
Cung cấp vitamin và khoáng chất: Các loại hạt và trái cây trong chè khúc bạch chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe.
Địa Điểm Bán Chè Dưỡng Nhan
Mộc Nhiên là một địa điểm đáng tin cậy để mua chè khúc bạch và chất lượng. Với cam kết cung cấp nông sản sạch và đảm bảo chất lượng, Mộc Nhiên là địa điểm lý tưởng để mua chè khúc bạch sạch sẽ và an toàn.
💌 Một lần nữa xin thay mặt cho Mộc Nhiên chân thành cảm ơn bạn đã quan tâm tới sản phẩm chè khúc bạch của Mộc Nhiên chúng tôi.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.